Nuggets de Pollo y Coliflor

Receta Nuggets de Pollo y Coliflor con huevos de Olavícola.

Receta Nuggets de Pollo y Coliflor: crujientes, saludables y muy fáciles de preparar

Una forma deliciosa de disfrutar el pollo y las verduras

Si buscas una alternativa casera, nutritiva y llena de sabor, esta Receta Nuggets de Pollo y Coliflor es perfecta para ti. La combinación de pollo con coliflor da como resultado unos nuggets jugosos por dentro y crujientes por fuera, ideales para toda la familia. Además, al prepararlos con los huevos frescos de Olavícola, conseguirás una mezcla firme, sabrosa y con una excelente textura.

Ideales para grandes y chicos

Por eso, esta receta es una excelente opción para el almuerzo, la cena o incluso como un snack saludable. También puedes acompañar estos nuggets con ensaladas, papas al horno o tus salsas favoritas para crear un plato completo. Así, lograrás que incluso quienes no son fanáticos de las verduras disfruten de una preparación deliciosa y equilibrada.

Sigue el paso a paso para un resultado perfecto

Finalmente, en esta receta te enseñaremos cómo preparar unos nuggets dorados, crujientes y llenos de sabor utilizando ingredientes simples y un proceso muy fácil de seguir. De esta forma, obtendrás una preparación casera que encantará a toda la familia. Sigue leyendo y descubre cómo preparar la Receta Nuggets de Pollo y Coliflor que se convertirá en una de tus favoritas para cualquier ocasión.

Ingredientes

  • 50 gr Pechuga de pollo
  • 1 Taza de coliflor cruda
  • 1 Cucharadita de mostaza
  • 1 Cucharadita de tomillo
  • 1 Huevo batido de Olavícola
  • 1/3 Taza de pan rallado
  • 1 Cucharada de sésamo

Preparación

1. Comienza cortando la pechuga de pollo en trozos pequeños. Luego, colócala en el vaso de una licuadora o procesadora junto con la coliflor, la mostaza y el tomillo. Procesa a velocidad media hasta obtener  una mezcla homogénea con textura de pasta.

2. A continuación, humedece ligeramente tus manos y forma los nuggets con la mezcla preparada. Después, pásalos primero por el huevo batido y luego por el plan rallado mezclado con sésamo para obtener una mezcla homogénea con textura de pasta.

3. Finalmente, acomoda los nuggets sobre una bandeja para horno y llévalos a un horno precalentado a 180°C durante 15 a 20 minutos, o hasta que estén dorados y completamente cocidos. Sirve de inmediato junto con una ensalada fresca y salsa de tu preferencia. ¡Disfruta de una alternativa deliciosa y nutritiva!

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